Ich bin am vergangenen Mittwoch in das Distillerie -Distiller -Distrikt in Toronto gegangen, um das Beste im schwedischen Design und die Küche zu sehen – es steckt viel mehr als Minimalismus und Fleischbällchen! Das schwedische Handelsbrett und die Botschaft von Schweden veranstalteten die Gäste der Designbranche für ein charmantes Mittagessen im Boiler House, wo wir die Gelegenheit hatten, genau zu sehen, was diese atemberaubenden Schweden zu bieten hatten Meine Hochzeit die ganze Zeit und ich bin nicht einmal verlobt – was für ein atemberaubender Raum!)
Die Gäste mischten sich im rustikalen Industrieraum. Ich habe mich mentale Notiz gemacht, um bald dorthin zum Abendessen zurückzukehren!
Der schwedische Botschafter Teppo Tauriainen und der „Wildkoch“ von Schweden, Erik Brännström, peitschen etwas arktische Char-Suppe mit skandinavischen Meeresfrüchten und Whitefish Rogen in der hochmodernen Elektroluxküche auf. Diese Geräte bringen meine Küche wirklich in die Küche – denken Sie nach glatten Schieberofen -Racks und schlanker Herd für die Induktionstechnologie. Ich glaube, diese Küche würde endlich einen Koch aus mir machen!
Die Familie Ekelund, die “The Leinen der Könige” genannt wird, ist seit über einem Jahrhundert Lieferanten für feine Bettwäsche zum Royal Court of Sweden. Die gesamte Produktion findet in entsetzter Schweden statt und verwendet patentierte Webmethoden wie die 6-Farben-Technik, die die Bettwäsche zu einem beliebten Seine Majestät Akihito von Japan gemacht hat, unter anderen Royals und Diplomaten auf der ganzen Welt. Sie wurden sogar in den Bankettsälen des Kremls verwendet.
Diese atemberaubende Herbsttischeinstellung verfügt über Bettwäsche aus Ekelund, Flatware nach Gense und Tabellengeschirr nach Gustavsbergs. Schauen wir uns diese letzten beiden genauer an:
Die Focus de Luxe Flatware Collection von Gense machte die New York Times -Liste der „100 besten erstellten Produkte in der modernen Zeit“. Es ist leicht zu erkennen, warum, mit einem eleganten Design, das sich ausschließlich und funktioniert. Der schwedische Botschafter zitierte eine Affinität zu Natur, Funktionalität und technologischer Verbesserung als Kennzeichen des schwedischen Designs. Außerdem denke ich, dass ein Teil davon einfach hübsch zu sehen ist, wie dieses Blattgeschirrset von Stockholm Designer Gustavsbergs, Schwedens führender Porzellan und feiner Bone China -Produzent.
Das neu geschaffene schwedische Tiergeschirr von Gustavsbergs ist für Lizenzgebühren geeignet-die Kollektion wurde von Schwedens Prinz Carl Philip gemeinsam gestaltet.
Ich liebe diese skurrile Hare -Schüssel!
Während unseres Mittagessens mit offenem Rauchlachs-Sandwiches hatte ich Visionen von mir, ein idyllisches Sommerseeside in historischem Visby oder Skifahren in malerischen Åre zu verbringen-mit Prinz Carl Philip natürlich als mein Führer. Dies ist zufällig eine Möglichkeit, wenn Sie einen Volvo kaufen möchten. Volvo von Hamilton und Oakville verwenden derzeit kostenlose Rundreisekarten nach Göteborg, Schweden, indem sie einen Volvo über ihr europäisches Lieferprogramm erwerben. Prost darauf – oder muss ich sagen, Skål!
Fotokredite: 1-7. Chloe Berge